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「ダイヤモンドシャープナー」は、ダイヤモンド粒子を特殊加工した包丁とぎです。水を使わず、軽く3-4回なぞるだけでOK。ステンレス、セラミック、チタン包丁に使用できます。
本品には、平面と曲面があります。刃が直線の物には平面側を、曲線の物に曲面側を使用してください。包丁等に使用しやすい大型タイプ。 使用上の注意 ・本品は刃物の研磨商品です。ご使用の際に刃物で手などを切らないように、取り扱いには十分ご注意下さい。 ・持ち手部分以外を持ってのご使用はおやめ下さい。 ・ご使用後は砥面に残った汚れなどを水または洗剤で洗い落とし、乾燥させてから保管して下さい。 *乾燥が不十分な場合、サビが生じる恐れがありますのでご注意下さい。 *つけ置き洗いは絶対にしないで下さい。 ・削りすぎると刃物を傷つける恐れがあります。 ・本来の目的以外での使用はしないで下さい。 ・乳幼児の手の届かないところに保管してください。 材質 地金：刃物鋼(表面処理：ダイヤモンド微粒子コーティング) ハンドル：天然木(樺/ラッカー塗装) 使用方法 本品には平面と曲面があります。刃が直線的な物には平面側を、曲線の物には曲面側を使用して下さい。 *両刃包丁の研ぎ方* 包丁の面に対して約10-15度の角度で強く押し当て、前後または左右に軽く3-4回研ぎます。両刃ですので反対側も同様に研ぎます。 *片刃包丁の研ぎ方* 両刃と同様に研ぎますが、片刃ですので最後に刃の裏側を軽くカエリをとって仕上て下さい。 *ハサミの研ぎ方* ハサミの面に対して約10-15度の角度で軽く3-4回研ぎます。 *カマの研ぎ方* カマの面に対して約10-15度の角度で軽く3-4回研ぎます。最後にカエリをとって仕上て下さい。 *爪切りの研ぎ方* 刃部の曲面と本品の曲面が合うように軽く3-4回研ぎます。 *目打ち・アイスピックの研ぎ方* 曲面中央にある溝に先端をあて、前後または左右に軽く3-4回研ぎます。 内容量：1個 サイズ(約)：全長24cm 
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