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商品説明
●愛媛県産牛肉を１００％使用した、発色剤不使用の手作り無塩せきコンビーフです。 ●素材の風味を大切に、発色剤（亜硝酸ナトリウム）、着色料、保存料、化学調味料は使用しておりません。 ●一番しぼりの「べに花一番高オレイン酸」を使用しています。 ●砂糖は鹿児島県喜界島産の粗糖を使用しています。食塩はにがりを含む塩を使用しています。 ●発酵調味料は小麦・大豆を麹菌で発酵させた植物蛋白分解物とビール酵母を 酵素で分解させた酵母分解物を合わせた旨み調味料です。 ※「無塩せき」とは、亜硝酸塩などの発色剤を使用しない（塩せき工程を行わない）、 肉本来の食感、風味を活かした製造方法の事です。 召し上がり方 そのままでも、加熱調理にもお使いいただけます。 温度帯・保存方法・注意事項 直射日光を避けて常温で保存して下さい。 開封の際は缶の金属で手を切らないようにご注意下さい。 本品製造工場では「卵」「乳」「落花生」「えび」を含む製品を生産しています。 原材料名 牛肉（愛媛県）、牛脂（国内産）、べに花油、食塩、砂糖［喜界島粗糖（鹿児島県）］、 発酵調味料（小麦・大豆を含む）、酵母エキス、香辛料 栄養成分(1缶：100gあたり) エネルギー 261kcal たんぱく質 25.5g 脂質 17.0g 炭水化物 1.4g ナトリウム 744mg 食塩相当量 1.89g 内容量：100g 商品重量：144g サイズ：直径53*高さ71(mm) ブランド：創健社 販売元 創健社 JANコード： 4901735015504 
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