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「京都産竹の子のおこわ」は、炊飯器で炊ける、こだわりのおこわセットです。お米と具のセットなので、一緒に炊飯器で炊き込むだけで簡単におこわがつくれます。もち米(アルファ化米)と京都産竹の子を使用。柔らかく、旨味のある京都産竹の子をご賞味下さい。普段のお食事や、急なお祝い事に。洗米、浸漬不要。
2人前(米・約1.2合入り)、炊き上がりはお茶碗約3杯分です。国産米使用。 炊飯方法 ●準備：電気炊飯器の設定について 「早炊き」「急速」「高速」「倍速」などの設定にしてください。 ・設定名は機種により異なります。 ・機種によっては、メニューボタンやコースボタンを数回押すと設定が選べます。 ・ガス炊飯器は、下記と同じ水の量で炊飯してください。 (1)炊飯器に水160ml入れ、竹の子の具1袋を入れてください。 (160ml(160cc)はお米の1合用カップで計ると9分目です。お米の1合用カップは水約180mlです。) (2)アルファ化米を入れすぐにひと混ぜしてください。脱酸素剤は必ず取り除いてください。 (3)すぐに炊飯器のスイッチを入れます。つけ置きしないでください。炊き上がってから更に約10分蒸らすと、より美味しく出来あがります。 ○炊飯器の設定が分かりにくい場合は、炊飯器メーカーにお問い合わせください。 ○1袋あたりのお米は約1.1合です。 ○柔らかめのおこわがお好みの方は、水の量を大さじ約2杯(20-30ml)増やしてください。 ○2袋または、3袋を一緒に調理することもできます。 内容量：240g(お米150g、竹の子具90g) サイズ：高235*幅170*奥行20(mm) 袋数 水の量(お米の1合用カップでは) 炊飯器サイズ 2袋 360ml(2杯) 5合用以上 3袋 540ml(3杯) 1升用 お取り扱い上の注意 ●炊飯時に火傷や空焚き等にご注意ください。 ●袋のフチで手を切らないようにご注意ください。 ●開封後はその日のうちに使い切ってください。 ●賞味期限は、未開封の状態で表示されている方法で保存したときに品質が保たれる期限です。 保存方法 直射日光、高温、多湿を避け、常温で保存してください。 【アルファ化米とは】 アルファ化米（アルファ米）とは、米を炊いた後に乾燥させた加工米のことです。水やお湯にひたすと再び食べられる状態になります。保存食・非常食として、いろいろな商品があります。 原材料(アルファ化米) もち米 うるち米 原材料(竹の子の具) 竹の子 油揚げ 醤油 植物油 砂糖 醸造調味料 食塩 鰹節エキス 鰹節 宗田枯節エキス 昆布だし (原材料の一部に小麦、ゼラチン、大豆、豚肉を含みます) 栄養成分表 (炊飯後のお茶碗1杯(140g)あたり) |
